Rondleiding, workshop & lunch bij ecologische boer

Kom langs bij de ecologische boeren van Gelukkige Groentes. Op 1 hectare grond telen ze meer dan 50 verschillende groentes, klein-fruit en kruiden. Door te zien, voelen & proeven geeft de boer een rondleiding over het land. Hun missie: op duurzame wijze voedsel te produceren door het bodemleven te verbeteren, minder CO2 uit te stoten en de biodiversiteit te vergroten.

Leg samen een ecologische moestuin aan

Na de rondleiding mag je zelf aan de slag! Je mag de lessen van de boer toepassen door in teamverband een stuk bruine aarde om te toveren tot ecologische moestuin. Hierbij kies je zelf welke seizoensgroentes je wilt telen. Een aantal weken later kan je de oogst zelf komen ophalen of deze – via de boeren – schenken aan de voedselbank. Een uitje met positieve impact!

Heerlijke lunch met verse seizoens-producten

Het uitje kan geboekt worden inclusief lunch met verse seizoens-producten van de tuin. Dit is bijvoorbeeld een courgettesoep met prei-taart en een dressing van dille en komkommer. De lunch wordt aangeboden als picknick-maaltijd welke wordt bereidt door een lokale kok.