Weij Maassluis

Bij Weij Streekproeverij in Maassluis proef en snoep je uitgebreid van lekkers uit bos, tuin en streek. Waar mogelijk biologisch, hoe dan ook seizoens- en streekgebonden.

Weij Streekproeverij is onderdeel van een groene oase in de Aalkeet binnenpolder. De verschillende componenten van Weij vullen elkaar aan tot een circulair samenspel:

• Bij zelfoogsttuin De Groentemeester halen 80 oogstgenoten wekelijks hun eigen onbespoten groenten van het land;
• Voedselbos Weij verhoogt de biodiversiteit en introduceert een andere manier van voedselproductie;
• In de tussentijd spelen de kinderen naar hartenlust in het speelbos en maken laagdrempelig kennis met natuur en voedselproductie;
• Smaakt het naar meer? neem vanuit de Polderwinkel gerust wat lekkers mee voor thuis, of voor een ander. Hier vind je verse groenten maar ook ingemaakte waar, zoals huisgemaakte jam en chutney. Of je plukt je eigen veldboeket bij De Groentemeester.

Streekproeverij Weij opent haar deuren naar verwachting in 2025. Nog even wachten dus… Maar niet getreurd! Je kan nu al bij Weij terecht voor een goede kop koffie met huisgemaakt lekkers, een simpele lunch of een borrel(hap) in de namiddag. Want het kleine zusje van Weij Streekproeverij, Weij Bar, is tijdens het oogstseizoen (van mei tot oktober) open voor koffie met huisgemaakt lekkers, een heerlijke lunch of een complete picknick.